こんにちは。加治タケキです。
今回は日常をテーマにしてみます。
最近何だか無性に焼肉が食べたくて仕方なかったんです。
ちょうど妹と姪っ子が僕の住んでいる実家に帰省していたので、
焼肉に行こうと考えました。
でも、それじゃ面白くない。
家で焼肉だ。しかもホットプレートじゃ面白くない。
カセットコンロで焼肉だ。
そしてインターネットで調べまくって、百均で、２００円で焼肉できる方法を見つけました。
カセットコンロの上に、ステンレスの穴の空いたトレーを置き、その上に焼き網を乗せる。完成。
素晴らしい(笑)
両親からは、ホットプレートでいいじゃないかと言われましたが、
どうしても直火で焼く必要があったのです。
それは、単純においしいから。
本来は炭でやりたかったのですが、あいにくの雨模様で、外でやるわけにもいかず、
ダイニングで無理やり決行しました。
とにかく、父、母、妹、姪っ子に肉を食べて欲しかったんです。
毎日制限かけて、食事をしている家族に、制限なしで、もう食べられないってくらい、肉を食べて欲しかった。
７０００円分肉を買いました。
僕だって、余裕があるわけではない。
でも、家族に奢ったことが、これまで本当になかった。
昨日はなぜか、恩返しがしたくて、したくて、たまらなくなったのです。
姪っ子は牛の「サガリ」が好きでした。美味しそうに食べて、笑顔でした。
妹はアスパラが好きでした。僕よりたくさん食べていました。
母親はこんなに食べられないと言いました。
父親は、こんなに肉食ったの久しぶりだと言いました。
僕は、家族で肉を焼く空間、その時間がただ好きでした。
煙だらけになり、脂にまみれた肉の香りをかみしめて、
今度は、何を食べさせてやろうかと、
思っているのです。
次は炭火で、子羊丸々１頭だなと思っているのです。
